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秋季要多煲汤,这6道汤经常做,体质变好抵抗力也强了,还特好喝

2021-09-07 21:57:01


冬瓜薏米排骨汤准备材料:核桃油 排骨 冬瓜 薏米 姜片1、排骨放入姜片,料酒下锅焯水,薏米放入锅翻炒几分钟去寒气2、所有材料放入炖锅里,加水炖煮1小时3、放入冬瓜,待冬瓜煮熟,加盐调味,出锅倒适量核桃油食用冬瓜虾丸汤准备材料:核桃油 冬瓜


秋天快到了,天气凉爽干燥,有时候会感觉口舌干燥,这就是秋燥,这个时候就要多在家炖汤给家人喝,不仅可以滋补身体,还可以去秋燥,滋润皮肤,一举两得!

今天分享超适合全家老少的入秋煲汤食谱大全,一共200道,需要的朋友文末可获取!

秋季要多煲汤,这6道汤经常做,体质变好抵抗力也强了,还特好喝

冬瓜薏米排骨汤

准备材料:核桃油 排骨 冬瓜 薏米 姜片

1、排骨放入姜片,料酒下锅焯水,薏米放入锅翻炒几分钟去寒气

2、所有材料放入炖锅里,加水炖煮1小时

3、放入冬瓜,待冬瓜煮熟,加盐调味,出锅倒适量核桃油食用

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冬瓜虾丸汤

准备材料:核桃油 冬瓜 姜片 蛋 虾 葱

1、虾去壳去虾线,放入姜片去腥

2、把虾仁和一个蛋清、放入淀粉一起放入料理机打碎

3、冬瓜放入锅里炒软,放入水煮10分钟后下虾丸煮熟,撒葱花,加盐调味,出锅倒适量核桃油食用

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鲜蔬芙蓉汤

准备材料:核桃油 菠菜 香菇 胡萝卜 鸡蛋

1、菠菜焯水切段备用,蛋打散、香菇切碎,胡萝卜切片

2、锅里放油放香菇和胡萝卜翻炒出香味,放入适量水煮8分钟再放入菠菜和蛋煮熟

3、加盐调味,出锅倒适量核桃油食用

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丝瓜鸡蛋汤

准备材料:核桃油 丝瓜 鸡蛋 蒜

1、丝瓜切大块,鸡蛋打散,蒜头切小粒

2、锅里放油放入蒜蓉炒出香味,倒入丝瓜翻炒变软,加入适量水把丝瓜煮软,放入蛋液煮熟

3、加盐调味,出锅倒适量核桃油食用

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小茴香猪横利汤

准备材料:核桃油 猪横利 小茴香 姜片

1、猪横利去肥膏切小块,小茴香放入锅里炒出香味

2、放入适量水,放入姜片,水煮开下猪横利煮大概20分钟

3、加盐调味,出锅倒适量核桃油食用

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番茄豆腐汤

准备材料:核桃油 金针菇 番茄 豆腐 葱

1、番茄去皮切块,豆腐切小块备用

2、锅里放油,下番茄翻炒变软,放入适量水煮10分钟,放入豆腐和金针菇再煮5分钟

3、出锅前放香葱,加盐调味,出锅倒适量核桃油食用

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大家好,我是阿慧,喜欢做饭的朋友看下面!每天不知道吃什么,可以看看阿慧的朋友圈!

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更多有料又鲜美的家常汤做法可以参考这套食谱

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部分食谱目录如下

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部分详细食谱

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