泛览天下

阅读,看尽天下事

新疆小馕饼搭乘电商平台这辆快车,正在走向全国

2021-10-12 07:44:33


早在电商平台将馕饼买到全国各地之前,它就已经十分的有名了,全国各地的游客都会慕名到新疆来品尝最正宗的馕饼。


新疆小馕饼搭乘电商平台这辆快车,正在走向全国

一直以来,馕是新疆的特色美食之一。由于它的热量过高,许多商人在骑骆驼的时候,都会携带着众多馕饼。 现如今,小馕饼产业已经呈现出产业化的发展趋势,并且随着电商平台和物流平台不断发展,将会给当地厂家带来更大的发展空间

新疆小馕饼搭乘电商平台这辆快车,正在走向全国

在新疆,当地人对馕的喜爱程度甚至超过了菜品。宁可一天不吃饭菜,也不能一天不吃馕。但是因为距离的原因,外地人很难品尝到,但伴随着交通运输的发展,新疆美食流入南北方城市的概率变得越来越高,外地人吃到的几率也变大了许多。这对于擅长制作可口馕饼的新疆人来说是一个大商。其为了抓住商机,开始将馕饼实现产业化发展,当地居民开始建立一个又一个制作工厂来生产销售馕饼。

新疆小馕饼搭乘电商平台这辆快车,正在走向全国

随着馕饼形成产业化的发展,很大程度上解决了一部分人的就业难题,因为当地人多数以从事畜牧业和种植业为生,并不能获得非常稳定的收入。只要天气状况发生了大幅度的变化,所能获得的收入将会十分有限。当小馕饼的产业化发展成为一种趋势和潮流之后,很多新疆人都选择进入工厂去劳作。在当地大部分馕饼制作工厂的时间安排与南北方工厂的时刻安排表十分相似,一天三班倒,工人平均工资维持在七八千左右。相比于收入不太稳定的事畜牧业和种植业,新疆人更加倾向于在馕饼工厂工作,进而获得稳定的收入。

新疆小馕饼搭乘电商平台这辆快车,正在走向全国

虽然现在很多厂家都借助电商平台得到了发展,但是在早期大部分新疆人并不会主动接触电商平台。是随着小馕饼产业结构的不断完善,他们接触电商平台的频率才开始慢慢的增加。通过电商平台,消费者看到食物的制作过程后,便会产生购买的想法,从而大大的增加新疆小馕饼的销量。可以说电商平台促进了当地产业的发展,提高了工厂营销总量。 现如今,随着物流体系的不断完善和入住电商平台的商家越来越来多,虽然因为每家工厂销售方式不同会导致销售总量有差异,但是总的销售量都十分可观。

新疆小馕饼搭乘电商平台这辆快车,正在走向全国

早在电商平台将馕饼买到全国各地之前,它就已经十分的有名了,全国各地的游客都会慕名到新疆来品尝最正宗的馕饼。现在日常生活中每条大街小巷,有很多的商家, 他们在摆摊出售馕饼,其馅料口味并不相同,在伴随着一阵眼花缭乱的制作过程后,热腾腾的馕就新鲜出炉了。配上洋葱和芝麻,轻轻咬上一口,可以感受到小麦的甜嫩,美味无比,受到很多游客的喜爱,现在馕已经成为外地游客的首选美食 。现如今,除了当地居民购买非常可口的馕之外,外地游客算是购买馕饼的主力军。一般情况下,外地游客到达新疆的频率不是很高,他们来一次都买好几箱作为备用食物。一来可以将其带给亲戚朋友一起品尝,二来可以将其当成逢年过节的礼物。

新疆小馕饼搭乘电商平台这辆快车,正在走向全国

现在馕饼的销售每天都异常的火爆。一般情况下,实体店铺每天的销售量高达两万个,再加上电商平台的销售,每天的馕饼出售量十分可观。并且现在馕饼市场正在的不断扩大,食品加工厂的工作人员不断的对口味进行调整和技术改进,使得受众群体进一步的扩大。


新疆小馕饼搭乘电商平台这辆快车,正在走向全国

或许有些人认为馕饼就是另外一种样式的馅饼,事实并非如此,高达300多种的馕饼,制作工艺以及口感不同的其销售价格不尽相同。以新疆师傅生产的金鸡馕为例,它的销售价格就非常高,其它的价格相对要低的多,同时在口味上和其它地区的馅饼有很大差别。

新疆小馕饼搭乘电商平台这辆快车,正在走向全国

总的来说, 新疆馕饼从特色美食转变为当地居民发家致富的主要食物,可以说馕饼的产业化发展以及结构化发展是促成该现象的主要原因。 除此之外,随着物流体系的不断发展,使全国各地的消费者更容易购买到价格合理和口味绝佳的馕饼。未来,新疆馕饼制作手法还会不断地完善和突破,带动当地居民获得更多的收入,解决当地居民就业难的问题。当地居民收入会得到极大增加,生活质量也将稳步提升。

新疆小馕饼搭乘电商平台这辆快车,正在走向全国