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高配三明治

2021-10-12 14:19:56


步骤 2再拍一张啊哈哈~步骤 3开中高火放一片镂空吐司打个蛋步骤 4蛋白半凝固后,搅碎蛋黄步骤 5+香肠丁步骤6+干酪+1片火腿/培根步骤 7盖上镂掉的正方形,压实,煎十几二十秒翻面步骤 8翻面前一分钟(锅子啊温度啊各种条件不一样大家随意发


第一次承接办公室早餐大任!1个大高个和6个孝小仙女的4个3号明治~

以下是两人份的量。。。无需油盐水比较方便哒

用料

鸡蛋3个

芝士片3片

吐司3片

火腿/培根3片

香肠丁若干

干酪碎若干

步骤 1


高配三明治

准备食材,如图。。

步骤 2


高配三明治

再拍一张啊哈哈~

步骤 3


高配三明治

开中高火放一片镂空吐司打个蛋

步骤 4


高配三明治

蛋白半凝固后,搅碎蛋黄

步骤 5


高配三明治

+香肠丁

步骤6


高配三明治

+干酪+1片火腿/培根

步骤 7


高配三明治

盖上镂掉的正方形,压实,煎十几二十秒翻面

步骤 8


高配三明治

翻面前一分钟(锅子啊温度啊各种条件不一样大家随意发挥,但是要时不时掀开看看有没有焦掉奥)

步骤 9


高配三明治

三片吐司一组,每两片吐司之间夹一片芝士,终于煎晚了。。。对于一个八点上班的人来说,工程量略大

步骤10


高配三明治

对半切,不喜欢流黄可以趁锅还热再包一下边边哦

步骤11


高配三明治

我比较喜欢流黄的哎~

步骤12


高配三明治

今天居然遇到一个「坏蛋:破坏了锅的颜值 emm

小贴士

1放吐司打蛋速度要快,蛋熟熟很慢,吐司焦掉比较快的,没有五秒十秒可以差的

2需要时不时掀开看看焦掉没

3吐司焦得快,蛋很容易没熟,问题不大,对半切开后再包边就好了~