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古人的智慧有多厉害?河北发现2000多年前的“高压锅”,外形可爱

2021-10-12 14:55:54


在当时,不仅有管理不同门类事物的官吏出现,也会制作出一大批造型华丽的饮食器具。


高压锅在我们的日常生活中必不可缺少的厨房工具,也是依靠科技而诞生的一种产物。利用它能够做出不少美味的食物,也给平常枯燥无聊的生活,增添一丝不同的色彩。其实,早在古代,就已经出现“高压锅”。它的作用,也与现在的我们所用的锅一样。

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这古代的“高压锅”有什么样的故事呢?在1968年5月23日,人们在河北保定的满城县内,发现满城汉墓,当时工兵团正在开凿隧道,大家都感到有些意外,挖出了一些不一样的东西。随后叫来了考古专家,他们开始对古墓进行发掘工作。

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后来发现,满城汉墓距离现在有2000多年的时间,墓主人是西汉中山靖王刘胜,还有他的妻子窦绾。该墓保存完整贵,规模巨大。在这里,也出土了不少珍贵的文物,比如说金缕玉衣与长信宫灯等等,都是一个重大的发现。

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除了这些文物以外,考古工作人员还发现了大量跟饮食和烹饪有关的器具,根据史料记载,人们发现汉代的皇帝,对饮食这一方面很注重。在当时,不仅有管理不同门类事物的官吏出现,也会制作出一大批造型华丽的饮食器具。其中一件名为熊足带盖铜鼎的重要礼器,让人感到很惊喜。

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它的高度在18.1厘米,能够用来烹煮食物,盛放肉类。又因为它的鼎盖、鼎耳的构造比较奇特,鼎盖好像覆盘形,鼎耳又可以绕轴翻转。无论是合盖前还是合盖后,都必须要动到鼎耳上面的小兽。铜鼎能够紧密地合上,说明它在那个时候,已经具备类似高压锅的功能。

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从这里能够看出,古代人的智慧有多么高深,能在有限的条件下,创造这么精美,又具有现代厨具作用的铜鼎,真的十分不简单。另外,这件文物上的熊足造型可爱,憨态可掬,在汉代铜器中,熊是一种比较流行的动物形象。目前,熊足带盖铜鼎收藏在河北省博物馆中。

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它的出现,也让现代人更好地了解到当时古代西汉人的平常生活和饮食习惯。这次对满城汉墓的发掘考古工作,被认为是国内20世纪百项的考古发现之一,在考古史上也具有重要的一个地位。墓内的文物品级都很高,数量大。我们应该研究学习古人这种对事物精益求精的态度,或许也能离成功更进一步。