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教你营养好吃的胡萝卜炒猪肝,补钙养血又能解馋,怎么都吃不腻

2021-11-24 06:25:19


接下来,我们简单给大家说一说教你营养好吃的胡萝卜炒猪肝,补钙养血又能解馋,怎么都吃不腻。


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味蕾,是有记忆的,也是可以遗传的。家里饭桌上的每一道不起眼的小菜,在悠长的岁月中,都变成了这个家庭关于味蕾的共同记忆,一代一代地传下去。相信很多朋友都是喜欢吃猪肝的吧,其中美味的胡萝卜炒猪肝就是很棒的选择啊,让人吃一口就会喜欢上它了。

教你营养好吃的胡萝卜炒猪肝,补钙养血又能解馋,怎么都吃不腻

胡萝卜炒猪肝这道美食做起来不是很麻烦,在味道好的同时,也有着很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。接下来,我们简单给大家说一说教你营养好吃的胡萝卜炒猪肝,补钙养血又能解馋,怎么都吃不腻。

教你营养好吃的胡萝卜炒猪肝,补钙养血又能解馋,怎么都吃不腻

美味的胡萝卜炒猪肝

食材:猪肝、胡萝卜、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、酱油、淀粉、胡椒粉、盐

做法:1、先把食材处理好,把猪肝仔细地冲洗干净,去掉杂质之后,切成小块;

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2、往盛着猪肝的盆里,加入适量的西瓜酱、酱油、淀粉和盐,用手抓均匀,腌制一会儿;

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3、接着,把葱姜蒜分别冲洗干净,沥干水之后,切成葱花、姜丝和蒜片;把胡萝卜洗净,切成胡萝卜丝;

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4、然后热锅烧油,等到油热后,放入猪肝,滑炒一会儿后盛出来;

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5、再次热锅烧油,放入葱姜蒜爆香,放入胡萝卜翻炒一会儿,放入猪肝,加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉和盐,翻炒到食材成熟入味;即可;

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