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一煎一撒料,这菜就成了!吃着比肉还过瘾,赶紧试试吧~

2021-11-24 07:53:48


把杏鲍菇切段后,煎熟再撒上烧烤料就可以了,属于快手简单菜那一系列的。


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杏鲍菇,菌肉肥厚,口感像肉,又没有肉的油腻感,脆嫩中还多了一些嚼劲儿,往往是越嚼越香。
之前,和大家分享了很多种杏鲍菇的做法,有快手小炒,也有蒸菜,小吃。今天,再和大家分享一个杏鲍菇的花样吃法,烧烤杏鲍菇。

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这道菜,做法特别简单。把杏鲍菇切段后,煎熟再撒上烧烤料就可以了,属于快手简单菜那一系列的。做好的杏鲍菇,焦香四溢,非常下饭。虽说是素的,但吃起来比肉还要过瘾。
大家喜欢的话,就试试看吧~

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具体制作方法
第一步:准备食材。杏鲍菇几根、香葱少许。

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第二步:把杏鲍菇切成段,香葱切末备用。

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第三步:平底锅烧热,倒入少许油,然后转动一下锅,让油均匀的铺满锅底。然后把杏鲍菇放入锅,摊平,小火开始煎制。

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第四步:煎制一面微黄后翻面,煎至双面微黄,杏鲍菇变软。

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第五步:往锅中撒少许烧烤料、辣椒粉、盐,翻炒均匀后再放入香葱末,一些白熟芝麻即可关火。盛出开动吧~

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多说几句
1、 杏鲍菇切段或者切片都可以。
2、 盐的量不用放太多,可以尝一尝再放哦。
最后,如果喜欢今天这道菜的话,就在右下角点个“赞”和“在看”吧,谢谢哦 ~