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广东人去山东吃饭,点了3个菜,上桌后发现分量太多,根本吃不完

2022-07-01 21:46:11


虾壳一嗦脱落了,酱汁也是咸香可口,肉质紧实Q弹,李平没想到,油焖出来的大虾口感却一点也不次于水煮大虾,鲜美多滋、只是自己已经饱了,李平开始后悔没有听服务员的劝说,没想到北方菜的量大得惊人,一盘虾就够好几个人吃的了。


李平是一名广东小伙,在一所小学当体育老师。这不最近放暑假吗,李平想着去山东玩一玩。

主要是想去爬一爬泰山,听说泰山风景优美如画,日出更是吸引了全国的游客。顺便也感受一下杜甫笔下会当凌绝顶一览众山小的壮丽景观。

爬了一会儿山,看完了日出,欣赏了美景之后,李平觉得体力有些透支,早已经饿得前胸贴后背。

广东人去山东吃饭,点了3个菜,上桌后发现分量太多,根本吃不完

于是随便找了个当地特色馆子,准备坐下来大快朵颐,好好地吃一顿。

山东的餐馆都比较敞亮随意,墙上贴着一幅山水画,几个老式的木质座椅。店里人满为患,几乎没剩几个座位。

李平随便找了个角落坐下来开始点菜,但是由于自己是外地人,也不知道当地的特色菜是什么。

广东人去山东吃饭,点了3个菜,上桌后发现分量太多,根本吃不完

于是他就叫来了服务员,结果服务员建议他点一个菜就够了。李平心里想着,这菜单上这么多的菜品,怎么能就点一个呢?

而且一个哪够吃呀!于是他就照着菜单,自己点了三个菜。结果服务员端上来的时候,李平惊呆了。

还以为是他送错了,因为菜的分量实在是太大了。那么,小编就带你看看李平点了哪几道菜吧。

第一道菜:山东炒鸡

广东人去山东吃饭,点了3个菜,上桌后发现分量太多,根本吃不完

炒鸡是山东的特色美食,不同于广东的白切鸡,山东炒鸡别有风味。李平还是第一次尝试不同口味的鸡,他充满了好奇,就点了一个。

没想到,山东炒鸡是用一个大盆端上来的。里面是满满的一只整鸡,足足有五六斤重。

广东人去山东吃饭,点了3个菜,上桌后发现分量太多,根本吃不完

李平心里想着自己在广东吃得白切鸡几乎都是三黄鸡,没想到这里用的是土鸡走地鸡。广东的鸡最多有两斤重,但是这道菜的味道看起来还不错。

炒鸡炒的油光发亮的,香气直扑李平的鼻子,李平尝了一口,味道香香辣辣的,虽然有点齁不住,但是奇妙的是吃了一块还想再吃第二块。

第二道菜:四喜丸子

广东人去山东吃饭,点了3个菜,上桌后发现分量太多,根本吃不完

李平只吃过广东的牛肉丸。第一次听说还有四喜丸子,于是他就点了这道菜。四喜丸子在山东人年夜饭的餐桌上是必不可少的一道经典美味。

色泽鲜艳,浓香醇厚。这道菜其实也被叫做红烧狮子头,与清蒸狮子头不同的是它是有酱汁作为汤底的。

广东人去山东吃饭,点了3个菜,上桌后发现分量太多,根本吃不完

只是这个块头太大了,一个足足有拳头那么大,李平尝了一口,猪肉的香气全部都迸发出来了,满口留香。

李平心里想,不会是被称之为经典的鲁菜呀,无论是口感还是味道都挑不出毛病来,但是刚才的鸡李平已经吃得有七分饱了,丸子他只吃了一个,就不敢再多吃了。

第三道菜:油爆大虾

广东人去山东吃饭,点了3个菜,上桌后发现分量太多,根本吃不完

平时李平最爱吃广东的白水煮大虾了,新鲜的虾放到开水里汆烫几分钟,蘸点沙茶酱、芥末,酱油,非常的完美。

现在到北方来,自己一定要试一试特色味道的油焖大虾,因为他还不知道油焖是怎么个做法。

广东人去山东吃饭,点了3个菜,上桌后发现分量太多,根本吃不完

服务员端上了来一盘香气浓郁的大虾,上面裹满了酱汁,外皮看起来是金黄焦脆的,但是一点也不影响虾的口感,李平剥了一只,虾肉都有半个手掌大。

虾壳一嗦脱落了,酱汁也是咸香可口,肉质紧实Q弹,李平没想到,油焖出来的大虾口感却一点也不次于水煮大虾,鲜美多滋、

只是自己已经饱了,李平开始后悔没有听服务员的劝说,没想到北方菜的量大得惊人,一盘虾就够好几个人吃的了。

第四道菜:枣庄糁汤

广东人去山东吃饭,点了3个菜,上桌后发现分量太多,根本吃不完

李平想着,三个菜总要来一个汤吧,于是他就点了一道店里招牌糁汤,这道汤跟广东的瘦肉粥有几分相似。

里面的用料也是比较丰盛的,有蛋花、鸡丝、还有一些谷物,尤其是姜和黑胡椒的辛辣味很突出,肉汤鲜美可口,麦仁十分的有嚼劲,而且份量也很足。

广东人去山东吃饭,点了3个菜,上桌后发现分量太多,根本吃不完

满满的一大锅,李平感觉自己吃不下了,就让服务员把剩菜打包了准备带回酒店吃。

李平很后悔,因为这些菜虽然好吃,但是打包回去就完全变了味了,早知道就少点一些了,但是也让他对山东文化更多了一些了解。友友们,你们怎么看呢?