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烤红薯

2022-08-04 01:39:13


这家烤红薯店生意红火,有几次晚上去买,红薯都卖光了。


晚上下班回家,半路上买了两个烤红薯。这家烤红薯店生意红火,有几次晚上去买,红薯都卖光了。

现在卖烤红薯的店不多,方圆几公里,也没发现有几家烤红薯店。倒是前两年天气冷的时候,会看到大叔推着三轮车,车子上架着简易炉子,走街串巷卖烤红薯、烤玉米,如今却见不到了。

回到家,打开热乎乎的红薯,用勺子挖着吃。很甜,却不是记忆中烤红薯的味道了。

记忆中的烤红薯,是把红薯直接放在农家土灶的灶膛里,埋在热的草木灰下,煨熟。虽吃得满嘴满手黑灰,但那时的烤红薯是真得香啊!

再也回不到从前。